جهينة نيوز :
اكتشف عالم ياباني " وهو أستاذ في علم النفس الفسيولوجي بجامعة كيورين بطوكيو، بأن تناول الآيس كريم في بداية وجبة الإفطار يحفز العقل ويعزز رد فعله بصورة أسرع، بالإضافة إلى تحفيز قدرة العقل على معالجة المعلومات.
وكما أخضع " كوجا " المشاركين في الدراسة لتناول المثلجات فور الاستيقاظ من النوم، من بعدها خضع هؤلاء المشاركون لعدة اختبارات لحل مسائل عقلية على الحاسوب.
وقد قام العالم الياباني بمقارنة نتائج هذه المجموعة بنتائج مجموعة لم تتناول المثلجات كسابقتها، فكان الاكتشاف أن المجموعة الأولى أظهرت استجابة أسرع ومقدرة أفضل على معالجة المعلومات، وعند مراقبة نشاط المخ لهؤلاء، تبين أن لديهم زيادة في أشعة ألفا ذات التردد المرتفع والتي تترافق عادة مع ارتفاع مستويات الانتباه والتيقظ والاتقاد الذهني مع انخفاض أي نوع انزعاج ذهني.