دراسة .. الوجبات السريعة الغنية بالدهون تؤدي إلى التهاب المفاصل

الخميس, 20 نيسان 2017 الساعة 12:57 | منوعات, صحة

دراسة .. الوجبات السريعة الغنية بالدهون تؤدي إلى التهاب المفاصل

جهينة نيوز:

كشفت دراسة علمية حديثة أشرف عليها باحثون بريطانيون عن أن تناول وجبات عالية الدهون مع ارتفاع فى نسبة الكربوهيدرات يمكن أن تسبب التهاب المفاصل.

ووفقاً لصحيفة "ديلى ميل" البريطانية، تشير البحوث إلى أن الوجبات السريعة قد تضعف المفاصل، ما يؤدي إلى هشاشة العظام المؤلمة، وهو الشكل الأكثر شيوعاً لالتهاب المفاصل فى المملكة المتحدة.

وقد قال مؤلف الدراسة أستاذ "شياو" من جامعة كوينزلاند للتكنولوجيا إن دهون الجسم ليست السبب في التهاب المفاصل بل النظام الغذائي الذي لديه الكثير من الدهون والكربوهيدرات هو الذي يتسبب فى هشاشة العظام.

وكما وجد الباحثون أن اتباع نظام غذائي يحتوي على كمية بسيطة من الكربوهيدرات جنبًا إلى جنب مع 20% من الدهون المشبعة يسبب العديد من التغيرات مثل إضعاف الغضروف وبالتالى حدوث هشاشة العظام في الركبة.

وأضاف البروفيسور "شياو"، أن تناول نظام غذائي غني بالخضراوات والفواكه يعزز الصحة العامة ويقلل من فرص الإصابة بالأمراض المزمنة مثل مرض السكر والسمنة وارتفاع ضغط الدم.


أخبار ذات صلة


اقرأ المزيد...
أضف تعليق

تصنيفات الأخبار الرئيسية

  1. سياسة
  2. شؤون محلية
  3. مواقف واراء
  4. رياضة
  5. ثقافة وفن
  6. اقتصاد
  7. مجتمع
  8. منوعات
  9. سياحة
  10. تقارير خاصة
  11. كواليس
  12. اخبار الصحف
  13. منبر جهينة
  14. تكنولوجيا