متاجر سويسرا تبيع شطائر مصنوعة من "دودة الطحين" 

شارك |

جهينة نيوز:

بدأت سلسلة متاجر "كوب"(Coop)، ثاني أكبر سلسلة متاجر في سويسرا، ببيع شطائر برغر تحتوي على دودة الطحين الغنية بالبروتين. 

وذكر وكالة الأناضول أن متاجر "كوب"، في بازل وبرن وجنيف ولوزان ولوغانو وزيوريخ وفينترتور، بدأت ببيع شطائر برغر تحتوي على دودة الطحين. 

وأضافت أن سويسرا هي أول بلد أوروبي يسمح ببيع الحشرات كمادة غذائية في متاجره. 

ولفتت إلى أن إقبال الزبائن على الشطيرة التي حملت اسم "برغر الحشرات" والتي يشيع استهلاكها في بلدان الشرق الأقصى كان قليلًا في اليوم الأول. 

وسمح تعديل لقانون الأغذية في سويسرا في مايو/ أيار الماضي، باستخدام بعض أنواع الحشرات مثل دودة الطحين والصراصير والجراد في الأطعمة والصناعات الغذائية الخاصة بالبشر. 

أخبار ذات صلة

• الادعاء على مطعم بتهمة الاحتيال بسبب “شطائر التونة”
• احذر يا "برغر كينغ"! فهناك مطعم لشطائر البرغر تديره الروبوتات