تحذير: لا لتخزين البيض بباب الثلاجة

شارك |

جهينة نيوز:

يختار الناس في العادة الرفوف الموجودة في باب الثلاجة حتى يقوموا بحفظ البيض، لكن خبيرة في التخزين قالت إن الطريقة مضرة ودعت إلى تغييرها.

وحيث أوضحت المسؤولة في شركة "سبيس ستشايشن"، فلاتكا ليك، أن باب الثلاجة أسوأ مكان على الإطلاق لحفظ البيض، وفق ما نقلت صحيفة "ذا صن".

ويكمن السبب في اضطرار الناس إلى فتح باب الثلاجة باستمرار طيلة اليوم، وحين يحصل ذلك، يتعرض البيض لدرجات متفاوتة من الحرارة، ويصبح أكثر عرضة لأن يفسد مقارنة بالبيض المحفوظ في أماكن أخرى.

وتضيف الخبيرة أن ثمة خلافاً حول الطريقة المثلى لحفظ البيض ذلك أن هناك من يدافع عن وضعه في الثلاجة وثمة من يحبذ تركه خارجها.

أخبار ذات صلة

• انخفاض أسعار الفروج والبيض بشكل ملحوظ في السوق المحلية
• بوتين يقود أقوى قاذفة استراتيجية في العالم
• تقرير: الرجال البيض يشكلون النسبة الأكبر في الوظائف الأعلى أجراً في كاليفورنيا الأمريكية
• بـ البجعة البيضاء روسيا ترد على وقاحة اليابان
• آلاف المواطنين الامريكيين من أصول أفريقية مفقودون والشرطة الأمريكية تماطل بحل القضايا