ما هو سر وضع صحن أسفل فنجان القهوة؟!

شارك |

جهينة نيوز:

جرت العادة تقديم فنجان القهوة على صحن صغير، ويظن كثيرون الجميع أن الهدف هو لحمل الفنجان بسهولة او لوضع ملعقة السكر عليه، إلا أن جميع هذه الترجيحات خاطئة.

بحسب صحيفة القدس، تعود عادة استخدام الصحون مع أكواب القهوة إلى القرن الثامن عشر، حيث كان يتم سكب القهوة في الصحن لتبرد أسرع، قبل أن يتم ارتشافها من الصحن مباشرة. وتظهر لوحات ورسومات قديمة هذا الأمر بحيث نرى فيها السيدات وهن يحتسين القهوة من الصحن.

أخبار ذات صلة

• 100 كغ القهوة.. مدينة روسية تدخل موسوعة غينيس بإعداد أكبر فنجان قهوة في العالم
• مدينية في الصين تصبح شهيرة بإنتاج القهوة العربية التي تستخدمها شركة نستله
• الكشف عن أسباب ارتفاع أسعار القهوة عالميا!
• على الجميع التخلّي عن القهوة والسبب..؟
• أسعار القهوة تحلّق مجدداً وصناعة دمشق تكشف السبب!