بندورة منمرة وعلى شوكولا في معرض اكسبو في دبي

شارك |

جهينة نيوز: ‏عرضت شركات عالمية ومحلية منتجات خضراوات جديدة ومبتكرة خلال فعاليات معرضي «النباتات والزهور» و«الخضار والفواكه الدولي» اللذين افتتاحا أمس في صالة معرض إكسبو مطار دبي، تمهيداً لبحث إمكان طرحها في الأسواق. وكشف مسؤولو الشركات التي تعرض منتجات مبتكرة تشمل طماطم «منمرة»، تأخذ شكل جلد نمر باللونين الأحمر والأخضر، وأخرى سوداء اللون وصفراء وثالثة بلون الشوكولاتة، وبأشكال جديدة ومختلفة، فضلاً عن فلفل حلو بسبعة ألوان مختلفة، مع أشجار زرقاء، ومكسرات بطعم القهوة، ونباتات منزلية متجددة ـ كشفوا عن سعيهم لطرح منتجاتهم في الأسواق المحلية عبر مباحثات يجرونها مع مؤسسات مختلفة في الدولة، ليتم بعدها التوسع في المنطقة انطلاقاً من أسواق الإمارات، التي تتميز بسعة استيعابية كبيرة لمنتجات الخضراوات والفواكه والنباتات، نظراً لوجود جاليات من دول مختلفة فيها». وقالت مديرة المعارض في مؤسسة «بلانيت فير دبي»، المسؤولة عن تنظيم المعرضين، منى الدادا إن «هناك العديد من الشركات العالمية والمحلية التي تطرح منتجات مبتكرة خلال فعاليات المعرضين»، لافتة إلى أن «معرض الخضار والفواكه شهد نمواً من نحو 80 شركة مشاركة العام الماضي إلى نحو 120 شركة العام الجاري وبمعدلات نمو بلغت 30٪ في حجم المساحات المؤجرة». وأضافت أن «الخضراوات والفواكه حققت نمواً في حجم وارداتها إلى الأسواق المحلية بنسبة تقدر بنحو 47٪ خلال العام الماضي مقارنة بالفترات السابقة، بينما استقرت واردات الزهور والنباتات بشكل ثابت من دون تحقيق معدلات تراجع أو نمو ملحوظ خلال الفترة الماضية»، مبينة أن «بعض عارضي النباتات الضخمة لم يتمكنوا من المشاركة من بعض الدول خلال العام الجاري بسبب زيادة حجم تكاليف الشحن لتلك النباتات مقارنة بالأصغر حجما». وأوضحت أن «عدداً من الشركات عرضت منتجات مبتكرة، منها إحدى الشركات المحلية التي عرضت زهور «أوركيد» جمعت من دول مختلفة تتميز بخصائص تمكنها من الاستمرار من دون أن تذبل، وهي مقطوفة منذ نحو ثلاثة إلى أربعة أشهر، على الرغم من أن تلك الزهور يعرف عنها عدم القدرة على العيش وهي مقطوفة لأيام قليلة». وأشارت إلى أن «هناك شركة محلية أخرى تعرض منتجات مبتكرة لسلال خضراوات ونباتات متجددة، مثل الفراولة والخس والبقدونس والنعناع، تعيش في المنزل بنظام التنقيط، وتوفر على الأسر شراء تلك المنتجات عبر قطف ثمارها أو قطع أجزاء منها لاستغلالها وتركها تنمو من جديد مرة أخرى». ولفتت إلى أن «الشركات العارضة تسعى للاستفادة من تزايد الطلب على قطاعات الخضراوات والنباتات في الدولة»، موضحة أن «دبي أصبحت بموقعها الجغرافي مركزاً عالمياً لهذين القطاعين، من خلال الاستفادة من البنية التحتية الموجودة فيها، حيث شهد مطار دبي زيادة في الواردات من الفواكه بنسبة 40٪ خلال عام ،2008 بينما استقبل سوق الخضار في منطقة العوير في دبي زيادة في حجم شاحنات الخضار والفواكه بنسبة 12٪ العام الماضي مقارنة بـ 2008». وأشار إلى أن «المنتجات الجديدة التي تبحث الشركة مع مؤسسات مختلفة سبل طرحها تتم زراعتها بشكل طبيعي، لكن عبر الطرق المهجنة من مواطنها الأصلية من دول العالم المختلفة، ومنها هولندا»، متوقعاً أن تلقى تلك المنتجات ترحيباً في الأسواق المحلية نظراً لوجود جاليات من دول مختلفة بأذواق متنوعة». وبين أن «الشركة تنوي التوسع في طرح المنتجات في دول المنطقة انطلاقاً من أسواق الإمارات، التي تتميز بسعة استيعابية كبيرة لمنتجات الخضراوات والفواكه والنباتات». من جانبه، قال مسؤول شركة «إنغليش كانتري غاردنز»، جيمس دوغلاس، إن «الشركة تعرض نباتات مبتكرة، ومنها أشجار يقترب لونها من اللون الأزرق في ضوء الشمس، ويطلق عليها «الأشجار الزرقاء»، إلى جانب أشجار المظلة، والتي يتم تنظيمها لتشبه شكل المظلة، فضلاً عن أشجار زينة يتم تشكيلها بأشكال مختلفة وتستمر في النمو والتسلق بنفس الشكل الذي تم تنفيذها عليه». وأشار إلى أن «أشجار الزينة المبتكرة تجد رواجاً كبيراً في أسواق الدولة والمنطقة». وأضاف مسؤول شركة «إكسينابالي» الصينية للمنتجات الغذائية، براين يانغ، أن شركته تطرح منتجات مبتكرة تشمل مكسرات بنكهة القهوة مع حبوب أخرى بنكهة اللبن، فضلاً عن منتجات خضراوات آسيوية ذات أشكال تختلف عن الأشكال التقليدية، مثل الخس