وجهت وزارة التجارة الداخلية وحماية_المستهلك جميع المخابز العامة والخاصة من خلال السورية للمخابز ومديريات التجارة الداخلية على تبريد الخبز بشكل جيد ووضعه في الأكياس ووضعه في صناديق خاصة حتى لا يكون عرضة للتلف أثناء نقله إلى أماكن التوزيع ، وكل معتمد لا يحرص على إيصال الخبز بالشكل الافضل وجهت الوزارة بإلغاء اعتماده واستبداله بشخص أخر أو منفذ بيع للسورية للتجارة أو كشك يقوم ببيع الخبز, وخاصة أن انتاج رغيف الخبز يتطلب مجهودا كبيرا وعناية فائقة وجهودا مضنية ليصل إلى المواطنين بالشكل الأمثل .