خبيرة تغذية روسية تصف بعض أنواع الآيس كريم ب/ القنبلة الكيميائية / !!!

شارك |

جهينة نيوز:

أعلنت خبيرة التغذية الروسية الدكتورة / أولغا بيريفالوفا / في حديث لراديو / سبوتنيك / أن بعض أنواع الآيس كريم /البوظة/ يمكن اعتبارها /قنبلة كيميائية / لأنها مصنوعة من مواد أولية غير طبيعية.

وتشير الخبيرة إلى أن الآيس كريم يعتبر خيارًا لا غنى عنه لتناول وجبة خفيفة في الصيف ولكن تكلفة الآيس كريم المصنوع من الحليب الطبيعي والقشطة والسكر مرتفعة للغاية لذلك تستخدم بعض الشركات المنتجة مكونات أخرى ذات تكلفة منخفضة.

وتقول الدكتورة بيريفالوفا يعد الايس كريم أكثر المنتجات غدرا في الأسواق لأن المنتجين على مفترق الجودة والتكلفة فإذا صنعوه من مواد طبيعية مثل الحليب والقشطة وسكر البنجر وغيرها فإن تكلفته ستكون عالية لذلك من أجل تخفيض تكلفة الإنتاج يستخدمون دهونا نباتية وحليبا مجففا وسكرا غير سكر البنجر وتضيف لتحسين المذاق وإطالة مدة صلاحية الآيس كريم مكملات خاصة مثل مواد حافظة ومحسنات النكهة ما يجعل هذا المنتج مضرا بالصحة وتقول / بمعنى يصبح قنبلة كيميائية /.

ونصحت الخبيرة بضرورة الانتباه إلى مكونات الآيس كريم قبل الشراء ومن الأفضل شراء الآيس كريم المصنوع من منتجات الألبان الطبيعية و تناول مصاصات عصير الفواكه المجمد بدلا من الآيس كريم المحتوي على بديل دهون الحليب.